CYBERNEWSIND.COM || GROBOGAN – Hasil penggilingan daging ayam bercampur Jeroan yang diproduksi oleh UD. Berlian Chiken di Desa Jongkong Kecamatan Brati, sedang menjadi sorotan beberapa kalangan masyarakat tertentu di Kabupaten Grobogan lantaran plastik kemasan produknya tidak dilengkapi dengan beberapa keterangan penting seperti Komposisi, BPOM ataupun masa kadaluarsa.
Melihat kapasitas produksi yang mencapai 2 Ton di setiap harinya UD. Berlian Chiken sangat diwajibkan mencantumkan beberapa keterangan untuk memenuhi hak konsumen.
Siti Krisnawati pemilik dari UD. Berlian Chiken saat dikonfirmasi perihal tersebut menyampaikan alasan tidak diberi label ataupun keterangan dalam kemasan produknya karena permintaan pelanggan.
” Kita ada plastik yang sudah berlabel, tapi karena pelanggan mintanya plastik polos ya akhirnya kita pakai yang polos, ” ujar Siti Krisnawati. Selasa, (20/05/2025).
Dari beberapa sisa plastik kemasan yang menurutnya sudah dicantumkan keterangan penting untuk konsumen, ternyata belum dilengkapi dengan komposisi serta nomor terdaftar BPOM.
Penggilingan daging ayam dan jeroan milik UD. Berlian Chiken tercatat satu – satunya dan terbesar di Kabupaten Grobogan. Bahkan menurut penuturan orang tua Siti Krisnawati sang pemilik, dalam waktu dekat untuk tempat produksinya berpindah ke lahan yang lebih luas serta dengan bangunan yang lebih besar.
” Rencananya nanti mau pindah ke tanah yang sebelah sana mas yang lebih luas, ” tutur ibu Siti Krisnawati.
Pentingnya sebuah label atau keterangan penting lainnya seperti Komposisi terkait produk gilingan daging ayam dan jeroan, bertujuan untuk memberikan informasi tentang kandungan gizi yang terkandung dalam produk seperti karbohidrat, protein, lemak, vitamin dan mineral.
Mengutip dari undang-undang nomor 18 tahun 2012 tentang pangan dan kesehatan, mengabaikan tentang label atau keterangan produk dapat terancam pidana paling lama 5 tahun penjara.
Hingga berita ini diterbitkan masih banyak pihak yang harus dikonfirmasi untuk keberimbangan berita ini. (CNI/red)
Kontributor : NN
Editor : Tim
Sumber Berita : Liputan
